Lembaga Penilai dan Sertifikasi pihak ketiga. C.A.F.E. Practices Generic and Smallholder Scorecards meliputi seperangkat standar lebih dari 200 indikator sosial, ekonomi dan lingkungan. Standar ini mencakup setiap pelaku dalam satu rantai pasokan dari petani hingga konsumen.

Starbucks Coffee Company memprakarsai program C.A.F.E. Practices untuk menilai, mengenali dan menghargai produsen atas kopi yang sudah mereka budidayakan dengan metode yang bertanggungjawab dan berkelanjutan. C.A.F.E. Practices ingin memberikan jaminan bahwa sumber kopi yang kopinya dipasok ke Starbucks telah dinilai dengan kriteria-kriteria yang sudah ditentukan dalam standar C.A.F.E. Practices baik secara ekonomi, sosial maupun lingkungan. Starbucks mendefinisikan ‘sustainability’ sebagai suatu model yang secara ekonomi layak dan memberikan kontribusi pada kebutuhan-kebutuhan sosial dan lingkungan setiap pelaku dalam satu rantai pasokannya dari tingkat petani sampai konsumen.

For more information and vericitaion document, please check the link below…